Maccheroncini di orzo integrale con funghi e zucca

Maccheroncini di orzo integrale con funghi e zucca

Oct 14, 2021My Nutri Home

Ottobre è tempo di zucca e funghi, perfetti con i Maccheroncini di Orzo integrali! Non solo semplici da preparare, ma gustosi e sani,

Per te che vuoi rimanere in forma la pasta integrale di orzo è ottima perché sazia e ti mantiene leggera.

RICETTA: MACCHERONCINI DI ORZO INTEGRALE CON FUNGHI E ZUCCA

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

PREPARAZIONE:

Taglia la zucca a dadini e falla rosolare in padella con un filo di olio evo per alcuni minuti, finché la zucca diventa morbida.

Pulisci e taglia i funghi a listarelle e aggiungili nella padella con la zucca e mescola bene.

Nel frattempo in acqua bollente salata fai cuocere i Maccheroncini di Orzo integrale mantenedoli come cotture al dente.

Scola la pasta e versa i Maccheroncini nella padella con i funghi e la zucca, aggiungi una spolverata di prezzemolo tritato e un po' si sale e pepe, fai saltare il tutto per due minuti. Impiatta e servi. Sani e Buoni😋

Buon Appetito!

Scopri i Maccheroncini Biologici di Orzo Integrale

More articles