Nutrizione

24 Gennaio 2023 il via alla farina di grillo. Cosa devi sapere

My Nutri HomeJanuary 23, 2023

L’Unione europea ha dato il via all'immissione sul mercato della polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico) con il regolamento 2023/5 della Commissione europea, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale il 3 gennaio 2023. L’autorizzazione è avvenuta a seguito dell’adozione del parere scientifico positivo da parte di Efsa circa la sicurezza alle condizioni e ai livelli d’uso...

Il succo di melograno: elisir di benessere

My Nutri HomeJuly 09, 2022

Il succo di melograno è un vero elisir di benessere . Il succo di melograno è una bevanda che si ricava dai grani del melograno. Il succo di melograno oltre essere molto buono come bevanda  ha anche moltissimi effetti positivi per la salute: è un formidabile antiossidante, antinfiammatorio ed è pure rinfrescante....

Alimenti contro la stitichezza: orzo e segale

My Nutri HomeMarch 27, 2022

L'orzo e la segale come il farro sono cereali ricchi di fibre e oltre a  tenere sotto controllo la glicemia  combattono la stipsi o stitichezza. Oltre al farro ad avere queste proprietà benefiche anche  l'orzo e  la segale integrale sono ideali per combattere la stitichezza. DIETA POVERA DI FIBRE CAUSA LA STITICHEZZA Una delle cause più...

Pasta con la spirulina: cosa è e quando prenderla

My Nutri HomeDecember 14, 2021

La pasta alla spirulina è una pasta molto naturale prodotta appunto con l'alga spirulina caratterizzata da molte proprietà benefiche, per questo motivo viene considerata anche un superfood. Spirulina, cosa è? La spirulina è il nome generico di una biomassa essiccata che si ricava dalla raccolta della cosiddetta alga (Arthrospira platensis). Tale organismo viene chiamato alga  in modo...