Box Menù Vegano 4 paste + 4 sughi vegetali + 2 secondi vegani e gluten free

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Box 4 paste (confezioni da 250 g)+
4 sughi vegetali (contenitori da 190g) +
Burger Vegetale adatto a Vegani (confezione da 145 g)+ 
Mix Polpette Vegetali adatte a Vegani (confezione da 130 g) 

Senza glutine, gustosi e naturali al 100%

Il box contiene:

✓ 4 Sughi Formato 190 gr di sugo 100% vegetale
    Ecco i 4 sughi:
1 x 100% Ragù vegetale (base soia NO-OGM)
1 x 100% Amatriciana vegetale
1 x 100% Puttanesca vegetale (capperi, pesto, tonno vegetale)
1 x 100% Pesto vegetale con Gondino® (formaggio bio vegetale)

✓ 4 Paste Confezioni da 250 gr Ecco le 4 paste: 
1 x Casarecce con farina di mais, riso e tartufo
1 x Fusilli con farina di sorgo e barbabietola biologica 
1 x Maccheroni con farina di legumi biologica
1 x Penne con farina di TEFF 

✓ Mix Polpette Vegetali:
1 x confezione da 130 g con semilavorato per la preparazione di 20 Polpette Vegetali adatte a Vegani. Specificatamente formulato per vegani e Ovo-latto-vegetariani.

✓ Buger Vegetali:
1 x confezione da 145 g con semilavorato per la preparazione di Burger Vegetali adatto a Vegani | Specificatamente formulato per vegani e Ovo-latto-vegetariani. 

Ecco alcuni esempi di le ricette da abbinare assieme:  

Penne al TEFF con Amatriciana vegetale (base tofu e paprika)

 

 

Maccheroni ai multi-legumi con pesto vegetale
Gondino® (formaggio biologico vegetale)

 

 

Fusilli di sorgo e barbabietola con Puttanesca vegetale

 

 

Casarecce al tartufo con olio evo e scaglie di grana (sono buone semplici)

 

 

Polpette Vegetali con 1 x 100% Ragù vegetale (base soia NO-OGM)

 

✔ Miscelare gli ingredienti; formare le polpette
✔ Lasciarli a riposo 20 minuti in congelatore
✔ Cuocere per circa 10 minuti


Burger Vegetali adatto a Vegani

 

✔ Miscelare gli ingredienti; formare i 4 burger con l'aiuto di una formina/coppapasta
✔ Lasciarli a riposo 20 minuti in congelatore
✔ Cuocere per circa 10 minuti rigirandoli

 


Dichiarazione nutrizionale

I SUGHI 

RAGÙ 100% VEGETALE (base soia NO-OGM)

Ingredienti: passata di pomodoro (31%), semiconcen_ trato di pomodoro (24%), olio di semi di girasole, granulare di SOIA (7,6%), cipolla (6%), SEDANO (6%), carota (6%), vino rosso, rosmarino, sale, aglio, salvia, alloro, succo di limone. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 688
Energia Kcal 166
Grassi g 12,6
di cui grassi saturi g 1,2
carboidrati g 4,4
di cui zuccheri g 3,8
fibre g 1,5
proteine g 7,8
sale g 1,2


AMATRICIANA 100% VEGETALE

Ingredienti: Passata di pomodoro (31%), semiconcen_ trato di pomodoro (22%), tofu [15%, (SOIA, acqua, olio di semi di girasole, cloruro di magnesio)], cipolla (12%), olio di semi di girasole, vino bianco, salsa di SOIA (acqua, fagioli di SOIA), sale, aglio, succo di limone, paprika dolce affumicata, affumicatore. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sedano.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 633
Energia Kcal 153
Grassi g 13,4
di cui grassi saturi g 1,4
carboidrati g 3,7
di cui zuccheri g 3,4
fibre g 1,7
proteine g 3,6
sale g 1,0

 

PESTO 100% VEGETALE

Ingredienti: Basilico (35%), olio di semi di girasole, Gondino® [preparazione alimentare vegetale (acqua, fecola di patate*, olio di cocco*, farina di ceci*, lievito alimentare, sale marino integrale, aromi naturali)], olio extravergine di oliva, ANACARDI, PISTACCHI (3%), sale, pinoli, aglio (0,7%), spirulina, sale di maldon, fecola di patate, succo di limone concentrato, aroma naturale di basilico.*da agricoltura biologica. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, arachidi, soia, sedano, senape e sesamo.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 1799
Energia Kcal 436
Grassi g 43,7
di cui grassi saturi g 7,1
carboidrati g 6,7
di cui zuccheri g 0,8
fibre g 1,1
proteine g 3,4
sale g 2,4

 

SUGO 100% PUTTANESCA VEGETALE 

Ingredienti: Polpa di pomodoro, semiconcentrato di pomodoro, preparazione alimentare vegetale [15% (SOIA, olio di girasole, polpa di pomodoro, zucchero, sale, aromi naturali)], olive verdi (9,4%), olio di semi di girasole, vino bianco, capperi (6,2%), origano, alga nori, sale, aglio, peperoncino, succo di limone. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sedano.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 658
Energia Kcal 159
Grassi g 13,2
di cui grassi saturi g 1,3
carboidrati g 6
di cui zuccheri g 4,2
fibre g 2
proteine g 3
sale g 1


LE PASTE 

PASTA CON FARINA DI MAIS, RISO E PRESTIGIATISSIMO TARTUFO PIEMONTESE

Ingredienti principali:  70% Farina di mais, 28% farina di riso, preparato al tartufo 2% [aroma naturale, polvere di carruba, sale, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 0,02%, aroma]

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 1427
Energia Kcal 336
Grassi g 1,3
di cui grassi saturi g 0,5
carboidrati g 73
di cui zuccheri g 0,5
fibre g 1,6
proteine g 7,9
sale g 0,01

 

PASTA CON FARINA DI SORGO E BARBABIETOLA

Ingredienti principali: Farina di sorgo 70%*, farina di riso integrale*, barbabietola in polvere 5.0%* (*Ingredienti da agricoltura biologica - AGRICOLTURA UE / NON UE)

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 1519
Energia Kcal 359
Grassi g 3,6
di cui grassi saturi g 0,7
carboidrati g 69
di cui zuccheri g 3,5
fibre g 6,4
proteine g 9,5
sale g 0

 

PASTA CON FARINA DI FAGIOLI, PISELLI, LENTICCHIE E CECI

Ingredienti principali: 25% farina di lenticchie *, 25% farina di ceci*, 25% farina di piselli*, 25% farina di fagioli* (*Ingredienti da agricoltura biologica - AGRICOLTURA UE / NON UE)

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 1296
Energia Kcal 307
Grassi g 2,3
di cui grassi saturi g 0,4
carboidrati g 44
di cui zuccheri g 1,8
fibre g 14
proteine g 21
sale g 0,005
potassio mg 877
magnesio mg 113
ferro mg 7
rame mg 0,97

 

PASTA CON FARINA DI TEFF BIOLOGICA

Ingredienti principali: Farina di mais, 30% farina di teff, farina di riso

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 1452
Energia Kcal 342
Grassi g 1,3
di cui grassi saturi g 0,5
carboidrati g 74
di cui zuccheri g 0,4
fibre g 1,4
proteine g 7,9
sale g 0,01

 

SECONDI VEGETALI

Polpette
Ingredienti:
 Proteine di pisello, fibre vegetali (bambù, pisello, cicoria), aromi, stabilizzante metilcellulosa, pepe
AllergeniPuò contenere tracce di soia

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 1343
Energia Kcal 321
Grassi g 3,6
di cui grassi saturi g 0,7
carboidrati g 16
di cui zuccheri g 3,4
fibre g 28
proteine g 42
sale g 1,8

 

Burger
Ingredienti: Proteine vegetali (pisello, fava), aromi, stabilizzante metilcellulosa, cipolla, estratti vegetali (barbabietola, carota nera), fibre vegetali (pisello, cicoria), pepe
AllergeniPuò contenere tracce di soia

VALORI NUTRIZIONALI MEDI  PER 100 g
Energia KJ 1448
Energia Kcal 346
Grassi g 4,9
di cui grassi saturi g 0,8
carboidrati g 12
di cui zuccheri g 2,2
fibre g 15
proteine g 56
sale g 3,6