3 Ricette Sfiziose con le Caserecce Low Carb la pasta a ridotto contenuto di carboidrati senza glutine

3 Ricette Sfiziose con le Caserecce Low Carb la pasta a ridotto contenuto di carboidrati senza glutine

Jan 15, 2025My Nutri Home

Le nostre  caserecce a basso contenuto di carboidrati sono un'ottima scelta per chi cerca un'alimentazione sana e bilanciata. Questa pasta, ideale per mantenere una linea perfetta, offre valori nutrizionali eccellenti: è senza glutine, ricca di proteine (35%) e fibre (25%). Inoltre, aiuta il mantenimento e la crescita della massa muscolare. Scopri come utilizzarla con queste tre deliziose ricette!

1. Caserecce Low Carb con Pesto di Zucchine e Mandorle

Ingredienti:

Procedimento

  1. Cuoci le caserecce in abbondante acqua salata secondo le istruzioni.
  2. Taglia le zucchine a rondelle e cuocile in padella con un cucchiaio d'olio e lo spicchio d'aglio.
  3. Frulla le zucchine con le mandorle, il parmigiano, due cucchiai d'olio, sale e pepe fino a ottenere un pesto cremoso.
  4. Scola la pasta e condiscila con il pesto di zucchine. Servi caldo.

 

 2. Caserecce Low Carb con Pomodori Secchi e Olive

Ingredienti:

  • 200 g di caserecce ridotto contenuto di carboidrati
  • 50 g di pomodori secchi sott'olio
  • 40 g di olive nere denocciolate
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Prezzemolo fresco tritato
  • Sale e pepe q.b.

 

Procedimento

  1. Cuoci le caserecce in abbondante acqua salata secondo le istruzioni.
  2. In una padella, scalda l'olio con l'aglio schiacciato. Aggiungi i pomodori secchi tagliati a striscioline e le olive.
  3. Scola la pasta e versala nella padella, mescolando bene per insaporire.
  4. Completa con il prezzemolo fresco tritato e servi caldo.

3. Caserecce Low Carb con Gamberetti e Zucchine

Ingredienti:

  • 200 g di caserecce ridotto contenuto di carboidrati
  • 150 g di gamberetti sgusciati
  • 2 zucchine medie
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • Vino bianco q.b.
  • Sale e pepe q.b.

 

Procedimento

  1. Cuoci le caserecce in abbondante acqua salata.
  2. In una padella, scalda l'olio con l'aglio e aggiungi le zucchine tagliate a rondelle. Cuoci per 5 minuti.
  3. Aggiungi i gamberetti e sfuma con un po' di vino bianco. Cuoci fino a quando i gamberetti diventano rosa.
  4. Scola la pasta e saltala in padella con zucchine e gamberetti. Servi caldo.

Queste ricette sono perfette per un pasto gustoso e sano. Provale tutte e scopri il piacere di una cucina leggera ma ricca di sapore!

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