Penne mit TEFF-Mehl
Penne mit Teffmehl: Lecker und nahrhaft
- Glutenfreie TEFF-Nudeln
- Es wird aus TEFF-Mehl (dem kleinsten Getreide der Welt) hergestellt.
- Sehr reich an besonderen Nährwerten
- Es behält seine Eigenschaften beim Kochen perfekt bei und bleibt dabei al dente
Weitere Informationen
KJ Energie1452g
Energie Kcal342g
Fette1,3g
-davon gesättigtes Fett 0,5 g
Kohlenhydrate74g
-davon Zucker 0,4g
Fasern1,4g
Proteine7,9g
Salz0,01g
Hauptzutaten:Maismehl, 30 % Teffmehl, Reismehl
Penne-Rezept mit Teffmehl und Gemüse-Amatriciana.
Zutaten für 4 Personen:
- 320g Penne mit glutenfreiem Teffmehl
- 1 gluten- und laktosefreie Soße „Amatriciana Vegetale“.
Nachdem Sie die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser gekocht haben, gießen Sie sie in eine Pfanne und fügen Sie das hinzu 100 % gluten- und laktosefreie GEMÜSESAUCE aus der 100 % PFLANZLICHEN AMATRICIANA- Fertigsoße .
Gemüse-Amatriciana ist eine Tomatensauce, angereichert mit 100 % italienischem Bio-Tofu. Für viele von Ihnen mag es so aussehen, als würden Sie Speck essen, aber in Wirklichkeit handelt es sich um Tofu! Darüber hinaus enthält es im Gegensatz zu seinem Zwilling Seitan kein Gluten und ist daher auch für diejenigen geeignet, die sich freiwillig oder aus Notwendigkeit glutenfrei ernähren. Ein Geschmack, der Sie überraschen wird.
Bewahren Sie Ihre Nudelpakete bequem in der Speisekammer auf. Wir empfehlen, sie vorzugsweise innerhalb von 18 Monaten nach dem auf der Packung angegebenen Verfallsdatum zu verbrauchen
Nudeln aus Teffmehl können in verschiedenen Situationen verwendet werden, um Ihrer Ernährung eine nährstoffreiche und schmackhafte Abwechslung zu verleihen. Hier sind einige Gelegenheiten, in denen Sie die Verwendung von Nudeln aus Teffmehl in Betracht ziehen könnten:
1. Glutenfreie Alternative: Wenn Sie an Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit leiden, sind Nudeln aus Teffmehl eine tolle glutenfreie Alternative. Sie können traditionelle Nudeln durch Teff-Nudeln ersetzen, um Ihre Lieblingsgerichte ohne Glutenprobleme zu genießen.
2. Abwechslungsreiche und gesunde Ernährung:Nudeln aus Teffmehl bieten ein einzigartiges Nährwertprofil. Es ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und essentiellen Nährstoffen für den Körper. Sie können es in Ihren Speiseplan aufnehmen, um für mehr Abwechslung und gesundheitliche Vorteile zu sorgen.
3. Kreative Gerichte:Nudeln aus Teffmehl haben einen leicht nussigen Geschmack, der Ihre Gerichte bereichern kann. Sie können damit eine Vielzahl kreativer Rezepte zubereiten, zum Beispiel Pasta mit Gemüse, leichte Saucen oder kalte Gerichte für den Sommer.
4. Internationale Kochstile:Teff stammt ursprünglich aus Afrika und wird häufig in der äthiopischen Küche verwendet. Wenn Sie sich also für internationale Gerichte interessieren oder Ihren Mahlzeiten eine exotische Note verleihen möchten, können Nudeln aus Teffmehl eine interessante Wahl sein.
5. Nachhaltige Ernährung:Teff ist ein Getreide, das weniger Wasser und Ressourcen benötigt als andere traditionelle Getreidesorten. Mit der Verwendung von Nudeln aus Teffmehl tragen Sie also auch zur Umweltverträglichkeit bei.
Denken Sie daran, die spezifischen Kochanweisungen für Nudeln aus Teffmehl zu befolgen, da diese möglicherweise etwas andere Garzeiten erfordern als herkömmliche Nudeln. Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und entdecken Sie, wie Nudeln aus Teffmehl Ihre Ernährung bereichern können.