Nicht mehr lange Weihnachten und der frühe Beginn der Planung nehmen einem den Vorbereitungsstress ab. Wir von My Nutri Home wünschen uns helfen Ihnen mit Vorschlägen und Tipps, um den Urlaub zu einem Moment voller Gelassenheit und Wohlbefinden zu machen.
Vielleicht denken viele, dass die Zubereitung eines glutenfreien Weihnachtsmenüs sehr schwierig ist, Denn in den Rezepten ist meist alles enthalten, was ein Zöliakie-Betroffener nicht essen darf.
Ich werde Ihnen gute Neuigkeiten überbringen. Glutenfrei zu essen ist viel einfacher als früher. Konnte man früher glutenfreie Rezepte an den Fingern abzählen, findet man heute viele glutenfreie Vorschläge, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen. Wir von My Nutri Home Wir wollten zeigen, dass es möglich ist, Götter zu erschaffen leckere und gesunde glutenfreie Gerichte zu Weihnachten, besonders für diejenigen, die wenig Zeit haben
Glutenfreies Weihnachtsrezept: einfaches und leckeres Menü für Zöliakiekranke
Unser Weihnachtsmenü ist gesund, schmackhaft und vor allem einfach zuzubereiten, da die von uns verwendeten Produkte bereits von ausgezeichneter Qualität sind und nicht zu viel Verarbeitung erfordern, da sie sonst den ursprünglichen und natürlichen Geschmack zu sehr verändern würden.
Vorspeise aus gemischten glutenfreien Crostini
Glutenfreie Crostini eignen sich perfekt als Aperitif, Vorspeise oder Snack.
Klein, knusprig und lecker. Hier finden Sie unsere Ideen für die Zubereitung.
mit 4 fertigen 100 % Gemüsesaucen
Erster Gang: Glutenfreie Trüffel-Casarecce
Das Weihnachtsessen ist die richtige Gelegenheit, raffinierte und schmackhafte Menüs auf den Tisch zu bringen, vielleicht auf der Basis von Trüffeln, um die Gäste zu überraschen.
Hier ist ein glutenfreier erster Gang, der gesund, lecker und auch für besondere Anlässe sehr gut geeignet ist: Casarecce mit Trüffel Hier finden Sie das Rezept
Glutenfreie Polenta mit Tofu-Ragout
Polenta ist von Natur aus glutenfrei , da sie aus Mais stammt, einem Getreide, das in der Ernährung von Zöliakiekranken und all denen, die Gluten aus ihrer Ernährung eliminieren müssen, zugelassen ist. Es gibt auch Polenta mit gemischten Getreidesorten wie Polenta mit 5 Getreidesorten (Polenta, Reis, Buchweizen, Quinoa, Amaranth).
Wir verwenden dies in Kombination mit der Gemüse-Ragù-Sauce auf Tofu-Basis, die Sie hier finden.
Dessert: gluten- und laktosefreie Kaffeecreme
