Come si prepara la pasta d'orzo?
Pasta d'orzo integrale con funghi e zucca: Un piatto autunnale ricco di gusto e salute
I nostri maccheroncini di orzo sono realizzati al 100% con farina d'orzo biologico. L'orzo, secondo alcuni studi, aiuta il mantenimento di valori fisiologici corretti per mantenere un buono stato di salute.
PERCHÉ È DIVERSA?
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È IDEALE PER LE TUE PREPARAZIONI
Si sposa benissimo con le verdure, ottima saltata in padella con melanzane, zucchine, piselli, broccoletti o peperoni, provala anche con ricotta o sughi di verdure.
Ha un profumo caratteristico e un sapore deciso, basta condirla con un pò di olio extravergine d'oliva.
La consistenza rimane intatta dopo solo 7 minuti di cottura dunque non si sbriciola e non diventa mai "collosa" (Nota Bene: 70/80g di pasta, la giusta porzione per donna/uomo).
È ad alta digeribilità e basso indice glicemico ed è anche più completa dal punto di vista nutrizionale.
Ottima anche se consumata fredda.
È importante poter variare utilizzando un cereale sano come l'orzo biologico dunque evitando di ingerire una quantità maggiore di pesticidi.
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E' PREZIOSA PER IL BENESSERE DEL CORPO
Aiuta il mantenimento di importanti valori per il benessere del corpo.
Contiene fibre che agiscono sul mantenimento dei valori fisiologici importanti per il nostro benessere.
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BENESSERE SENZA RINUNCIARE ALLA PASTA
Svolge una funzione di protezione essendo ricca di sali minerali.
Le fibre contenute in particolare quelle solubili, aumentano il senso di sazietà facendo mangiare in misura minore.
Insieme ad un alimentazione varia, sana e corretta, con la giusta assunzione d'acqua, la nostra pasta contribuirà al benessere intestinale
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