Se sei alla ricerca di un piatto vegetariano gustoso e originale, non puoi perderti questa ricetta delle scaloppine vegetali appetitose al formaggio!
La combinazione degli ingredienti scelti renderà questo piatto un vero e proprio successo tra i tuoi ospiti. Inoltre, questa ricetta è facile e veloce da preparare, perfetta per quando hai poco tempo ma vuoi comunque servire un pasto delizioso e soddisfacente.
Non perdere l'occasione di stupire i tuoi cari con un'alternativa vegetariana alle classiche scaloppine al limone: prova subito le scaloppine vegetali al formaggio e lasciati conquistare dal loro sapore irresistibile!
Ecco la ricetta per le scaloppine vegetali al formaggio:
Per gli ingredienti utilizzeremo il Mix per polpette vegetali adatto a vegani, che è un preparato per realizzare sia le polpette sia altri secondi vegetariani adatto a vegani con le ricette che vuoi tu.
Questo preparato fonte di fibre e ricco di proteine vegetali, non ha conservanti, no OGM, è senza glutine lattosio, senza aggiunta di sale..
Per questo è più salutare e si differenzia da tutti i secondi pronti vegetali o vegetariani che si trovano al supermercato.
Procedimento:
- Versa il contenuto del sacchetto in un contenitore e, aggiungi 250 ml
d’acqua fredda di frigorifero e 50 g di olio (si consiglia olio di semi di
girasole). - Mescola bene lasciando idratare il prodotto.
- Forma le scaloppine e lasciale riposare 30 minuti in frigorifero.*
- In una padella antiaderente, cuocere le scaloppine vegetali a fuoco medio per circa 5 minuti per lato, precedentemente infarinate, finché saranno ben cotte.
- Aggiungi una sottiletta su ogni scaloppina e lascia fondere per qualche minuto. Servire calde, accompagate da verdure a piacere
Buon appetito!
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