Domande frequenti sulla pasta alla spirulina

Cos'è la spirulina? È un'alga utilizzata anche nel campo alimentare come fonte di proteine vegetali. È sostenibile a livello ambientale, ed è studiata da tempo dalla NASA per l`alimentazione nel volo spaziale per le sue possibili applicazioni nelle future missioni su Marte.

Che differenza c'è con la pasta normale e che gusto ha? Rispetto alla pasta di frumento normale  è più completa dal punto di vista nutrizionale per il buon contenuto proteico e di sali minerali. La pasta è gustosa e ed ha bisogno di poco condimento, perfetta con vegetali e con sughi a base di verdure. 

Sazia abbastanza?  Aiuta gli sportivi? La pasta con spirulina può essere un supplemento ad un`alimentazione varia ed equilibrata.Grazie al buon contenuto di energia, l'organismo può beneficiare in maniera bilanciata, aumentando la resistenza alla fatica e migliorando le prestazioni fisiche.

Mantiene la cottura? Rimane al dente o si sgretola facilmente? Rispettando i tempi di cottura (5/6 minuti) tiene benissimo la consistenza rimanendo ottima "al dente" (consiglio: assaggiala durante la cottura).

Cosa contiene la nostra pasta con spirulina? La nostra pasta con spirulina contiene il 3% di farina di spirulina biologica italiana. Contiene elementi che la rendono ottima per tutti ma ancora di più per gli sportivi, vegetariani o vegani. 
Inoltre la spirulina è utilizzata per la pelle come un vero toccasana.