So bereiten Sie Spirulina-Nudeln zu
Pasta mit Spirulina und rotem Radicchio aus Treviso
Schnelles Rezept: Spirulina-Nudeln mit rotem Radicchio aus Treviso
Zutaten:
- 250 g Spirulina-Nudeln
- 1 Kopf roter Treviso-Radicchio
- Olivenöl
- Knoblauch (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Geriebener Käse (optional)
Anweisungen:
- Bringen Sie einen Topf mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Spirulina-Nudeln gemäß der Packungsanleitung für die empfohlene Kochzeit.
- In der Zwischenzeit den roten Radicchio aus Treviso zubereiten. Schneiden Sie es in dünne Streifen.
- In einer Pfanne einen Schuss Olivenöl erhitzen (für zusätzlichen Geschmack können Sie auch eine zerdrückte Knoblauchzehe hinzufügen) und den Radicchio hinzufügen.
- Den Radicchio bei mittlerer bis hoher Hitze einige Minuten anbraten, bis er leicht weich wird.
- Die Nudeln al dente abtropfen lassen und direkt zum Radicchio in die Pfanne geben.
- Gut vermischen, um die Aromen zu vermischen, und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Wenn Sie möchten, können Sie das Gericht mit einer Prise geriebenem Käse abrunden.
- Die Spirulina-Nudeln mit rotem Radicchio aus Treviso heiß servieren und sofort genießen.
Dieses schnelle und einfache Rezept kombiniert die einzigartigen Aromen von Spirulina-Nudeln mit dem bitteren und knackigen roten Radicchio aus Treviso. Es ist ein leichtes und schmackhaftes Gericht, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Sie können das Rezept individuell anpassen, indem Sie nach Belieben anderes Gemüse oder andere Zutaten hinzufügen. Guten Appetit!
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